Skræl er ikke skrald(2017)
Michael Folman JensenDavid Michael Jensen
Inspiration til hvordan man kan omdanne f. eks. kartoffelskræller, citrusskræller og æbleskrog til velsmagende retter og dermed undgå madspild. Med opskrifter på bl.a. marmelade, pesto, chips og salater
madaffaldmadspildråvarerMadlavningDK5/64.1
Består af:https://bibdata.dk/object/870970-basis:53052711https://bibdata.dk/object/870970-basis:53053211
0Data som schema.org json